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A Sud di Salerno si estende la Piana del Sele con un’ampia spiaggia
sabbiosa che arriva fino ad Agropoli. Lungo la costa si trovano piccoli
centri balneari, molto affollati d’estate. Quest’area è
caratterizzata da diversi corsi d’acqua, tra cui il fiume Sele
e, boschi d’eucalipti e pinete. In prossimità della foce
del Sele si trovano i resti di Hera Argiva, un santuario extraurbano
alla città greca di Poseidonia, nome originario di Paestum.
Con i suoi maestosi templi dorici, Paestum è una delle zone archeologiche
più importanti d’Italia. Meritano una visita ad Agropoli:
l’antico borgo marinaro, il Castello aragonese e la seicentesca
Chiesa di Santa Maria di Costantinopoli.
Le specialità gastronomiche della piana
sono un mix di sapori di mare e di terra. Non si può non provare
il pesce con contorno di carciofi, rigorosamente conditi con l’olio
extravergine dop del Cilento e, accompagnati dal vino doc cilentano.
Ma la vera regina della gastronomia della Piana del Sele è la
gustosissima
Mozzarella di Bufala.

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